تعد رقائق السبرينغ رول من المقبلات اللذيذة والتي تمتاز بسهولة وسرعة تحضيرها حيث إنها لا تحتاج إلى الكثير من الوقت لإعدادها كما وأن خطوات تحضيرها تعتبر سهلة وبسيطة التطبيق، ويوجد العديد من الحشوات المستخدمة لحشو عجبينة السبرينغ رول؛ لذا يُقدم هذا المقال وصفتين مميزتين لتحضير عجينة السبرينغ رول المحشوة بالخضار إحداهما مقلية بالزيت النباتي والطريقة الأخرى تعتبر أكثر صحية وهي المشوية بالفرن باستخدام القليل من الزيت. يمكنك اعتماد هذه الرقائق كمقبلات وطبق جانبي في العزائم أو على وجبة الغذاء.
سبرينغ رول بالخضار
وقت الطهي
40 دقيقة
وقت التحضير
20 دقيقة
عدد الحصص
4 حصة
- المقادير
- طريقة التحضير
- وصفات مشابهة
ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي.
كوب من الملفوف الأبيض المقطع إلى شرائح رفيعة.
جزرتان مبشورتان ناعمًا.
كوب من الفلفل الحو الملون المقطع إلى شرائح رفيعة.
بصلة خضراء مقطعة إلى شرائح رفيعة.
فلفل أسود مطحون حسب الرغبة.
باكيت من بودرة مرقة الدجاج.
ملعقة كبيرة من الزنجبيل الطازج المبشور.
ملعقتان كبيرتان من صوص الصويا.
باكيت من عجينة السبرينغ رول الجاهزة.
ملعقتان كبيرتان من صلصة المحار.
صلصة سبرينغ رول -للتقديم-.
ربع كوب من الماء.
ملعقتان كبيرتان من الطحين.
القيم الغذائية:
القيمة الغذائية لكل 100 غرام من السبرينغ رول
الطاقة | 190 سعرة حرارية |
الكربوهيدرات | 19 غرام |
الدهون | 7.1 غرام |
البروتين | 12 غرام |