تختلف أنواع المقبلات وتتعدد، ومن أهمها وأشهرها هي السلطة التي تقدم في الكثير من المطاعم والموائد مع العديد من الأطباق الرئيسة، وتختلف أنواع السلطات باختلاف منشئها؛ فمثلًا تختلف السلطة العربية عن الإيطالية، واليونانية، وغيرها، وكذلك فهي تختلف باختلاف مكوناتها؛ فمنها ما يحضر بالخضراوات فقط، ومنها التي تدخل اللحوم، والدواجن، والمعكرونة في تحضيرها؛ وفي هذا المقال سوف نقدم لكِ سيدتي واحدة من أشهر السلطات، وهي سلطة الجرجير.