تُعدّ البطاطا من أنواع الخضراوات المفضلة لدى الكثير من الناس، بالرغم من احتوائها على كمية كبيرة من الكربوهيدرات، وذلك بسبب مذاقها اللذيذ وقوامها الهش والطري، حيث يتم تقديم أطباق البطاطا بطرقٍ متعددة كأطباقٍ رئيسية أو أطباق جانبية على طاولة الطعام، حيث تُضاف إليها التوابل كالفلفل الأسود والزعتر، ويفضل البعض إضافة الأجبان، وتفضل بعض السيدات تحضير البطاطا في الفرن لإعداد أطباق شهية وصحية في الوقت ذاته، لذا؛ فإن هذا المقال سيعرض كيفية تحضير أطباق البطاطا في الفرن بطرقٍ سهلة وسريعة.