أحضرنا لكِ أحد أطباق الخضار مع اللحم التي تحضر منذ القدم وتُعرف بلذتها؛ والتي تتميز ببساطة مكوناتها والمنكهات التي تضاف إليه، كما أنّها لا تحتاج إلى الكثير من الجهد لتحضيرها، وفي هذا المقال سنقدم لكِ طرقًا مختلفة لتحضير اللحمة بالبصل لتجربيها في مطبخكِ، وتقدميها لعائلتكِ كطبق غني بالفوائد والبروتين، والذي يعطي شعورًا بالشبع لفترات طويلة، ولتتعرفي أكثر على كيفية التحضير، تابعي معنا قراءة المقال.
كيفية عمل لحمة بالبصل
وقت الطهي
65 دقيقة
وقت التحضير
10 دقيقة
عدد الحصص
4 حصة
- المقادير
- طريقة التحضير
- وصفات مشابهة
نصف كيلوغرام من اللحم المقطع لمكعبات.
ملعقتان كبيرتان من الزبدة.
ملعقة كبيرة من الزيت النباتي.
أربع حبات من البصل المقطع لشرائح.
كوبان من المرق.
ورقة من ورق الغار.
ملعقة صغيرة من الملح.
ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
نصائح :
بإمكانك استبدال الزبدة بالزيت النباتي، وبنفس المقدار.يُمكنكِ استبدال المرق بالماء العادي، وبنفس المقدار.
القيم الغذائية:
القيم الغذائية لكل 100 غرام من اللحم
الطاقة | 106 سعرة حرارية |
الكربوهيدرات | 7.08 غرام |
الدهون | 2.21 غرام |
البروتين | 15 غرامًا |