كيفية عمل وصفة الهليون

الهليون هو نوع من أنواع الخضار، ويمتاز بقيمته الغذائية العالية، ويمُكن تناوله نيئًا، أو مطبوخًا، ولكن المعظم قد لا يستسيغ طعمه نيئًا، وهناك العديد من الطرق التي يُطهى بها الهليون، مثل: السلق، أو القلي، أو التحميص مع الزبدة والخضار، أو الشوي، ويدخل الهليون في تحضير العديد من الأطباق الرئيسة، والجانبية، وفي هذا المقال سوف نقدّم لكِ عدة وصفات لتحضير الهليون، تابعي معنا قراءة هذا المقال.