إنّ الفلفل الحلو أو الملوّن من الخضروات ذات القيمة الغذائية الكبيرة، وهو يدخل في تحضير مجموعة واسعة من الأطباق الرئيسية والجانبية في مختلف المطابخ حول العالم، ومن بينها طبق المحشي، الشائع في البلاد العربية على وجه الخصوص، ويمكنكِ تحضير الفلفل المحشي المطهوّ في الفرن باتباع الطريقة المذكورة أدناه.