يعتبر الهليون من النباتات الربيعية الخضراء المعمرة، والتي تنتشر في البلاد العربية بشكل واسع وتشتهر نبتة الهليون بعدة أسماء مثل السكوم وغيرها، كما تتعدد أصناف الهليون فمنها الهليون الأبيض ومنها الأخضر وغيرها، وتميل سيدات المنزل إلى تحضير أطباق متعددة من سيقان الهليون؛ وذلك بسبب الفوائد الصحية المتعددة التي يضيفها الهليون إلى الجسم، لذلك اخترنا لكِ عزيزتي في هذا المقال عدة طرق لتحضير الهليون في المنزل.