دائماً ما نحتاج لمقبلات مفيدة وسريعة التحضير لذلك سنقدم لك في هذا المقال طريقة تحضير متبل البطاطا، وهو عبارة عن بطاطا مسلوقة ومهروسة مع الثوم والبقدونس تعجن بزيت الزيتون، حيث إن للبطاطا المسلوقة فوائد عديدة فهي تحتوي أليافاً تلين المعدة وتحمي الإنسان من سرطان الأمعاء وهي أيضاً غنية بالأملاح المعدنية المفيدة لأجهزة الجسم جميعها لذلك لا بد أن تكون على مائدتك باستمرار.