يُعد طبق يالنجي الكوسا من الأطباق المشهورة والمنتشرة في بلاد الشام، حيث يتميز هذا الطبق بلذة طعمه وسهولة تحضيره، ويتكون طبق يالنجي الكوسا من الخضراوات، وزيت الزيتون، والليمون، كما ويمكن إعداده كمقبلات أو كطبق رئيسي في الحفلات والمناسبات، وفي هذا المقال سنقدّم لكِ سيدتي طريقة عمل يالنجي الكوسا بعدة وصفات.