تُعد أطباق الأرز من الأطباق الرئيسية في العديد من البلدان، وهي تُقدّم كنوع من الولائم في العديد من المناسبات في الأفراح والأتراح، وتتعدد الخيارات التي من الممكن انتقائها من الأرز ولا يُمكن حصرها، وفي هذا المقال نُقدّم لك إحدى هذه الخيارات وهي وصفة أرز وبازيلاء.
وصفة الأرز والبازيلاء
وقت الطهي
45 دقيقة
وقت التحضير
30 دقيقة
عدد الحصص
5 حصة
- المقادير
- طريقة التحضير
- وصفات مشابهة
كوبان من الأرز طويل الحبة.
كوب من البازيلاء.
نصف كيلوغرام من اللحم المطبوخ.
حبة من البصل.
ملعقة كبيرة ونصف من السمن.
ملعقتان صغيرتان من الملح.
ثلاثة أكواب من مرق اللحم.
نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون.
كوب من الماء.
لوز مقلي للزينة.
زبيب مقلي للزينة.
القيم الغذائية:
القيمة الغذائية لكل (100غ) من الأرز والبازيلاء
الطاقة | 116 سعرًا حراريًا |
الكربوهيدرات | 24.56 غرام |
الدهون | 0.072 غرام |
البروتين | 3.29 غرام |