تعدّ البامية من الخضروات الغنية بالعناصر الغذائية والفيتامينات، ومن الممكن تحضيرها بعدّة طرق مختلفة كالبامية مع الأرز أو البامية بالصينية أو البامية بالبندورة حسب رغبة ، وسوف نستعرض في مقالنا هذا طريقة تحضيرها بوصفتين شهيتين، وبخطوات منظمة وبمكونات اقتصادية ومتوفرة نوعًا ما بكل منزل.
بامية بالزيت، طبق خفيف وشهي
وقت الطهي
40 دقيقة
وقت التحضير
10 دقيقة
عدد الحصص
4 حصة
- المقادير
- طريقة التحضير
- وصفات مشابهة
خمسمئة غرام من البامية المجمدة.
عشرون غرامًا من الكزبرة.
أربعون غرامًا من زيت زيتون.
ثلاثون غرامًا من الثوم.
مئة غرام من الطماطم.
ملعقة كبيرة من معجون الطماطم.
أربعون غرامًا من دبس الرمان.
ملعقة صغيرة من الملح.
رشة من البهار.
رشة من البهار الحلو.
القليل من ملفوف الأحمر -للنزيين-.
القليل من شرائح من الليمون.
شرائح من البصل -للتزيين-.
القيم الغذائية:
القيمة الغذائية لكل 100غرام من البامية
الطاقة | 33 سعرة حرارية |
الكربوهيدرات | 7.5 غرام |
الدهون | 0.2 غرام |
البروتين | 1.9 غرام |