الخرشوف أو بما يُسمّى بالأرضي شوكي من الخضراوات اللذيذة والمفيدة التي يُمكنكِ تجديد وتنويع مائدتكِ بها، كما يُمكنكِ إعداد الأرضي شوكي مع الدجاج، أو مع اللحم، وفي هذا المقال سوف نقدم لكِ العديد من الوصفات الشهية للأرضي شوكي جربي منها ما تفضلين منها.