متبل الباذنجان اللبناني من المقبلات الشهية، المرغوبة، وسهلة التحضير، حيث تقدم بجميع المطاعم كنوع من أنواع المقبلات، وفي هذا المقال نقدم لكِ سيدتي أسرع وأسهل الوصفات جربي منها ما تشائين.
طريقة عمل متبل الباذنجان اللبناني
وقت الطهي
15 دقيقة
وقت التحضير
30 دقيقة
عدد الحصص
3 حصة
- المقادير
- طريقة التحضير
- وصفات مشابهة
3 حبات من الباذنجان.
ملعقة كبيرة من الملح.
ملعقة صغيرة من الثوم.
ربع كوب من الطحينة.
ملعقتان كبيرتان من اللبن.
عصير الليمون الكمية حسب الرغبة.
القيم الغذائية:
القيم الغذائية للحصة الواحدة من المتبّل
الطاقة | 218.2 سعرًا حراريًا |
الكربوهيدرات | 36.5 غرامًا |
الدهون | 7.0 غرام |
البروتين | 8.3 غرام |