عجة الكوسا من الأكلات السريعة الصحية الغنية بالكثير من العناصر الغذائية والمعادن المهمة لصحة الجسم لاحتوائها على العديد من المكونات المفيدة كالبيض والحليب، كما أنها لا تحتاج إلى كثير من الوقت والجهد أثناء صنعها، ومن الممكن تحضيرها من خلال قليها بالزيت أو من خلال خبزها بالفرن حسب الرغبة، ومن الممكن تقديمها كوجبة غذاء خفيفة أو عشاء للعائلتكِ لتبهريهم بما صنعتِ.