كيفية عمل مجدرة البرغل

تُعدّ أكلة المجدرة واحدة من أشهى وأشهر أكلات المطابخ الشامية، والتي برغم بساطة مكوّناتهم، إلّا أنّها تتميّز بنكهتها الشهية، وقيمتها الغذائية العالية، ويُمكن تحضير المجدرة بالبرغل، أو بالأرز، أو الخلط بينهما، إذ يتميز كل نوع من أنواع المجدرة بنكهته الشهية، وفي هذا المقال، اخترنا لكِ عزيزتي وصفتين مختلفتين من أشهى وصفات المجدرة بالبرغل، والتي يُمكنكِ تحضيرها بكل سهولة في المنزل.