تتعدد أصناف المقبلات وأشكالها، وتعتبر اللقيمات من أكثر أصناف المقبلات الساخنة انتشاراً لما لها من قوام مقرمش رائع وطعم مميز وتتنوع حشواتها وطرق تحضيرها، وهنا سيكون الحديث عن لقيمات الخضار الهندية الحارة المميزة، والتي فيها يختلط طعم الشطة الحار مع نكهات التوابل المتنوعة وأصناف الخضار المختلفة، فلك أن تتخيل ذلك الطعم المتجانس الحار الشهي، فهيا بنا نعد طبق المقبلات الشهي في المنزل من خلال تطبيق إحدى وصفات مقالنا هذا، فلا تدعي هذه الوصفات تفوتكِ.
لقيمات الخضار الهندية
وقت الطهي
25 دقيقة
وقت التحضير
20 دقيقة
عدد الحصص
5 حصة
- المقادير
- طريقة التحضير
- وصفات مشابهة
كوب من دقيق الحمص.
ربع كوب من الدقيق.
ربع كوب من الكزبرة.
حبتان من البصل المفروم.
حبة من الفلفل الأخضر الحار المفروم.
ملعقة صغيرة من الكركم.
ملعقة صغيرة من البايكينغ باودر.
ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
ربع ملعقة صغيرة من الشطة.
ربع ملعقة صغيرة من الكمون.
ربع كوب من الماء.
زيت للقلي.
القيم الغذائية:
القيم الغذائية لكل 100 غرامٍ من الخضار الهندية
الطاقة | 105 سعر حراري |
الكربوهيدرات | 8.4 غرام |
الدهون | 7 غرام |
البروتين | 3.5 غرام |