إذا كنتِ تبحثين عن وصفات مختلفة وعديدة لتحضير الشمندر الأحمر أو ما يُعرف أيضا بالبنجر الأحمر، فهذا المقال مخصص لكِ، وكي تحضّري الشمندر بوصفات غنية بالفوائد وجميلة اللون والتقديم على مائدتكِ كأطباق مميزة ومختلفة، ولتتعرفي أكثر على هذه الوصفات، تابعي معنا هذا المقال.
وصفات بالشمندر الأحمر
وقت الطهي
10 دقيقة
وقت التحضير
15 دقيقة
عدد الحصص
4 حصة
- المقادير
- طريقة التحضير
- وصفات مشابهة
كيلوغرام من الشمندر.
حبة مقطعة من البصل.
فصان من الثوم المهروس.
لتر من مرق الدجاج.
ورقتان من ورق الغار.
ملعقة صغيرة من الملح.
ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون
مكونات الثوم والحمص
علبة من الحمص.
ملعقة ونصف صغيرة من بودرة الثوم.
ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
مكونات زبادي الفجل
كوب من الزبادي اليوناني.
حبة متوسطة من الفجل المبشور.
ملعقتان كبيرتان من الكريمة الحامضة.
ربع ملعقة صغيرة من الملح.
نصائح :
بإمكانك استبدال الكريمة الحامضة بالكريمة الطرية، وبنفس المقدار.
القيم الغذائية:
القيم الغذائية لكل 100 غرام من الشمندر المسلوق
| الطاقة | 44 سعرة حرارية |
| الكربوهيدرات | 9.96 غرام |
| الدهون | 0.18 غرام |
| البروتين | 1.68 غرام |
المزيد من الوصفات
