يُعدّ القرع أو اليقطين من النباتات التي تحظى بشعبية كبيرة؛ بسبب طعمه اللذيذ وفوائده الكثيرة، ويدخل القرع في تحضير العديد من الوصفات، مثل القرع المحشي بالأرز، وشوربة القرع، ومربى القرع، وغيرها الكثير، وفي هذا المقال سوف نقدم طرقًا سهلة وبسيطة لتحضير القرع فتابعي معنا قراءة هذا المقال.