تعتبر البطاطا من الخضراوات المفضلة لدى الكثير من الناس في مختلف أنحاء العالم، حيث تعد مكونًا أساسيًا لأنواع مختلفة من الأطباق الرئيسية والجانبية وأنواع مختلفة من السلطات، ويرجع ذلك لمذاقها الطيب، وقوامها اللين، الذي يزيد من مذاقها عند إضافة بعض الأعشاب والبهارات عند الرغبة في تناولها مقلية أو مشوية أو حتى مسلوقة، خاصةً إذ تم إضافة الكزبرة إلى وصفات البطاطا، فهي من أنواع الأعشاب التي تتناسب مع مذاقها، لذا؛ فإن هذا المقال سيعرض عدد من وصفات البطاطا والكزبرة التي يمكن تحضيرها بسهولة.
وصفات سهلة لعمل البطاطا مع الكزبرة
وقت الطهي
20 دقيقة
وقت التحضير
10 دقيقة
عدد الحصص
8 حصة
- المقادير
- طريقة التحضير
- وصفات مشابهة
4 حبات بطاطا مقطعة مكعبات.
كوبان من الكزبرة المفرومة.
لتر من الزيت النباتي.
4 فصوص من الثوم المفروم.
نصف ملعقة صغيرة كمون.
ملعقة كبيرة عصير ليمون.
ملح حسب الرغبة.
ملعقة صغيرة من الزيت النباتي.
القيم الغذائية:
القيم الغذائية في 100 غم من البطاطا المسلوقة
الطاقة | 125 سعرًا حراريًا |
الكربوهيدرات | 20.45 غرامًا |
الدهون | 4.24 غرام |
البروتين | 1.87 غرام |