تلجأ العديد من السيدات إلى فكرة سلق الخضار ومن ضمنها البطاطا كبديل صحي لتحضير الأطباق، وذلك بدلًا من قليها في الزيوت التي تقلل احتمالية أن تكون صحية، ويُمكن تحضير الكثير من الأطباق المنوعة باستخدام البطاطا المسلوقة من خلال خلطها بالتوابل أو الأجبان أو المرتديلا وغيرها من المكونات، والتي تُضفي لها النكهة المميزة وتجعلها مفضلة لدى أطفالكِ وعائلتكِ، وفي هذا المقال سنساعدكِ في تحضير بعض من هذه الأطباق.