يُعدّ الملفوف الأحمر مكونًا رئيسًا للعديد من الوصفات والأطباق الجانبية سريعة التحضير، ويُقدم هذا المقال وصفات سهلة وبسيطة التطبيق لإعداد مختلف الأطباق باستخدام الملفوف الأحمر، وأهم ما يميز هذه الأطباق أنّ مكوناتها بسيطة، وأنّها لا تحتاج إلى الكثير من الوقت لتحضيرها، ومن الأمثلة على ذلك السلطة، تابعي معنا قراءة هذا المقال، لتتعرفي على العديد من الوصفات التي يدخل الملفوف الأحمر فيها كمكون رئيس سواءص أكان في السلطة، أم في أطباق أخرى.