سنقدم لك اليوم في هذا المقال وصفات مختلفة وعديدة عن طرق تحضير الملفوف بالفرن، الذي يعد من الخضار المفضلة عند الكثير من السيدات في مختلف الدول سواء في الوطن العربي أو حتى أوروبا، فما رأيك أن تجربيها معنا وتحضريها على مائدتك بشكل جديد ومميز؟ جربيها معنا ونتمنى أن تنال إعجابك وتصبح من وصفاتك المفضلة.
وصفات ملفوف بالفرن
وقت الطهي
20 دقيقة
وقت التحضير
25 دقيقة
عدد الحصص
4 حصة
- المقادير
- طريقة التحضير
- وصفات مشابهة
رأس من الملفوف الأبيض.
ملعقتان كبيرتان من صلصة الطماطم.
مكعبان من مكعبات مرق الدجاج.
نصف ملعقة صغيرة من الملح.
نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
أربعة أكواب من الماء.
مكونات الحشوة
ربع كيلو غرام من اللحمة المفرومة ناعماً.
كوبان من الأرز الأبيض المنقوع.
نصف كوب من البقدونس المفروم.
نصف كوب من الشبت المفروم.
ملعقة صغيرة من الكمون.
حبتان من البصل المفروم.
أربعة فصوص من الثوم المفروم.
ملعقة من الزعتر الطازج المفروم..
نصف ملعقة صغيرة من الملح.
نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
حبتان من الطماطم المقشرة ومقطعة لمكعبات.
ربع كوب من الكزبرة الخضراء المفرومة
نصائح :
بإمكانك استبدال الزعتر الطازج بالنعناع الطازج أو المجفف.
القيم الغذائية:
القيم الغذائية ل100غرام من الملفوف المحشو والمطبوخ
الطاقة | 112 سعرة حرارية |
الكربوهيدرات | 8.5 غرام |
الدهون | 05 غرام |
البروتين | 8.5 غرام |