يعتبر الكرفس واحدًا من الخضروات التي تؤكل سيقانه وأوراقه نيئة أو مطبوخة، له الكثير من الفوائد الصحية والتي تعود على الجسم بالعديد من الفوائد، يدخل في الكثير من الوصفات ويضفي طعمًا لذيذًا، لذلك أحببنا أن نشارككِ ثلاث وصفاتٍ تتضمن طبقًا رئيسيًا وطبقين جانبيين يعد فيها الكرفس مكونًا رئيسيًا، تابعي معنا هذا المقال وتعرفي على طرق تحضيره.
وصفات يدخل فيها الكرفس
وقت الطهي
30 دقيقة
وقت التحضير
20 دقيقة
عدد الحصص
4 حصة
- المقادير
- طريقة التحضير
- وصفات مشابهة
مئة وخمسون غرامًا من صدور الدجاج المقطعة لمكعبات متوسطة الحجم.
نصف ملعقة صغيرة من الشطة الحارة.
نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض.
نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون طازجًا.
نصف ملعقة صغيرة من الملح.
ملعقتان كبيرتان من صوص الصويا.
ملعقة كبيرة من البيكنج صودا.
ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي.
ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون الطازج.
ملعقتان كبيرتان من خل التفاح.
بيضة كبيرة الحجم.
جزرة متوسطة الحجم مقطعة لمكعبات صغيرة الحجم.
فصان مهروسان من الثوم.
عودان من الكرفس مقطعان لقطع متوسطة الحجم.
كوب من الطحين الأبيض متعدد الاستعمالات.
ربع كوب من عصير العنب.
القيم الغذائية:
القيم الغذائية لكل 100 غرام من الكرفس
| الطاقة | 14 سعرة حرارية |
| الكربوهيدرات | 3 غرام |
| الدهون | 0.2 غرام |
| البروتين | 0.7 غرام |
المزيد من الوصفات
