للخضار فوائد كثيرة لا تعد ولا تحصى، حيث أنها تحتوي على مجموعة من الفيتامينات والمعادن المهمة لجسم الإنسان التي تحافظ على صحته وتقيه من الأمراض، ويعتبر طبق الخضار المشوية من الأطباق المفضلة لدى الكثير من الأشخاص الرياضيين خاصة؛ كونه يحتوي على سعرات حرارية قليلة، وفي هذا المقال سنقدم لكِ عدة طرق لإعداد الخضار المشوية بالفرن.