الجزر المشرمل من السلطات المشهورة في المغرب العربي، وتحضر عن طريق تقطيع الجزر، وسلقه، وتقلبيه مع صوص من عصير الليمون، والزيت، والتوابل المختلفة، ولكن غالبًا ما يتمّ استخدام الكمون، والفلفل الحار، ويُقطع الجزر بطرق مختلفة لتحضير المشرمل، إذ يُمكنكِ تقطيعه كدوائر، أو شرائح طولية رقيقة، أو مكعبات، وفي هذا المقال سوف نُقدم لكِ وصفات متنوعة لتحضير الجزر المشرمل.