تُعدّ الغراتان إحدى تقنيات الطهي المميزة، التي تتميز بطبق منوع يحتوي على مجموعة من المكوّنات المتنوعة، كالخضروات، واللحوم، أو الدجاج، وغيرها، تعلوها طبقة ذهبية لامعة تتكوّن من الجبن أو الزبدة، أو البقسماط، وغيرها من المكوّنات الشهية، وتُعدّ أطباق غراتان الخضروات من أشهى أنواع الغراتان، وفي هذا المقال اخترنا لكِ وصفتين مختلفتين من أشهى وصفات السبانخ اللذيذ والمفيد في نفس الوقت، فتابعي قراءة هذا المقال، واختاري واحدة من الوصفتين، وحضّري لعائلتكِ أشهى غراتان سبانخ على الإطلاق.
وصفة غراتان السبانخ
وقت الطهي
50 دقيقة
وقت التحضير
20 دقيقة
عدد الحصص
8 حصة
- المقادير
- طريقة التحضير
- وصفات مشابهة
كوب من السبانخ الطازجة المفرومة.
خمسة أكواب من البطاطا الصغيرة.
ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة اللينة.
كوب من البصل الأخضر المفروم ناعماً.
كوب من الطحين الأبيض.
كوبان من الحليب السائل.
الملح حسب الرغبة.
الفلفل الأسود المطحون حسب الرغبة.
ملعقة كبيرة من الفلفل الحلو المفروم.
كوب من جبن الشيدر المبشور.
أربع شرائح من اللحم المقدد المطبوخ والمفتت.
القيم الغذائية:
القيم الغذائية لحصة من غراتان السبانخ والبطاطا
| الطاقة | 249 سعرة حرارية |
| الكربوهيدرات | 23.5 غرام |
| الدهون | 12.9 غرام |
| البروتين | 10.3 غرام |