هذه الوصفة تعد مختلفة قليلًا عن وصفات الكوسا الأخرى، فما اعتدنا عليه هو وضع الكوسا مع اليالنجي أو ورق العنب أو مع المحاشي، أو تحضيره كطبق جانبي أو مقبلات مثل: المتبل أو الكوسا المقلي، ولكن اليوم سنُعلّمكِ طريقة مختلفة لتحضير الكوسا؛ ألا وهي قوارب الكوسا، ونؤكّد لكِ بأن هذا الطبق سيُحبه أطفالكِ وجميع أفراد عائلتكِ، أولى هذه الوصفات مُحضّرة بالبشاميل ونكهة الجبن، والأخرى بصلصة الطماطم والتوابل اللذيذة، واصلي قراءة المقال وطبّقي إحدى الوصفات التي تُفضلينها.
كيف تحضرين قوارب الكوسا؟
وقت الطهي
20 دقيقة
وقت التحضير
20 دقيقة
عدد الحصص
4 حصة
- المقادير
- طريقة التحضير
- وصفات مشابهة
كيلو من الكوسا صغيرة الحجم.
نصف كيلو من اللحم المفروم.
ثمرة من البصل متوسط الحجم.
فص من الثوم.
كوب من جبن الموزاريلا، أو حسب الرغبة.
باكيت من البشاميل الجاهز.
ملعقة كبيرة من السمنة.
رشة ملح حسب الرغبة.
رشة فلفل أسود حسب الرغبة.
القيم الغذائية:
القيم الغذائية للحصة من قوارب الكوسا بالبشاميل
الطاقة | 253 سعرًا حراريًا |
الكربوهيدرات | 33 غرامًا |
الدهون | 9 غرام |
البروتين | 11 غرامًا |