يخنة الفاصولياء من الأطعمة اللذيذة التي يفضلها الكثير من الأشخاص في البلدان العربية وتختلف طرق تحضيرها؛ فالبعض يفضل الفاصولياء الخضراء، والبعض الآخر يفضل الفاصولياء البيضاء وبعضهم يحضرها مع اللحم المقطع، والبعض الآخر يحضرها مع اللحم المفروم، وفي هذا المقال سوف نستعرض وصفات مختلفة وسهلة لتحضير يخنة الفاصولياء البيضاء والخضراء، وأهم النصائح التي يفضل مراعاتها عند تحضير هذا الطبق اللذيذ.
وصفات عمل يخنة الفاصولياء
وقت الطهي
90 دقيقة
وقت التحضير
30 دقيقة
عدد الحصص
4 حصة
- المقادير
- طريقة التحضير
- وصفات مشابهة
كيلو من اللحم المقطع.
كيلو من الفاصولياء الخضراء.
٨ ملاعق كبيرة من معجون الطماطم.
٤ فصوص من الثوم المهروس.
ملعقتان كبيرتان من الكزبرة الخضراء المفرومة.
ملعقتان كبيرتان من زيت القلي.
مكونات مرق اللحم
حبة كبيرة من البصل المقطع.
ورقتان من الغار.
عود من القرفة.
٦ حبات من الهيل.
ملعقة كبيرة من الملح.
القيم الغذائية:
القيم الغذائية في 100 غرام من يخنة الفاصولياء
الطاقة | 201 سعر حراري |
الكربوهيدرات | 13 غرامًا |
الدهون | 15 غرامًا |
البروتين | 3 غرام |