من أشهى المقبلات التي من الممكن أن تقدم على مأدبة الطعام هي الشوربات، ومن ألذها شوربات الخضار، فهي مرنة ومن الممكن وضع العديد من اللحوم المختلفة والخضروات المشكلة إلى مكوناتها، ولا تأخذ الكثير من الوقت، فهي خيارٌ جيد في الشتاء لما تعطيه للجسم من دفء لطيف، لذلك سنقدم لكِ في هذا المقال ثلاث وصفاتٍ مختلفة لشوربة الخضار من الممكن أن تعديها لعائلتك بجانب طبقٍ رئيسي على وجبة غداء أو عشاء، تابعي معنا وتعرفي عليها وحضري أشهى شوربة خضار.
وصفات لعمل شوربة الخضار
وقت الطهي
45 دقيقة
وقت التحضير
20 دقيقة
عدد الحصص
4 حصة
- المقادير
- طريقة التحضير
- وصفات مشابهة
قطعتان من صدور الدجاج المسحبة والمقطعة على شكل مكعبات متوسطة الحجم.
حبة من البصل مفرومة ناعمًا.
قطعتان من ورق الغار.
عودان من القرفة.
حبتان من البطاطس، مقشرتان ومقطعتان لمكعبات صغيرة الحجم.
حبتا جزر كبيرتا الحجم، مقطعتان لمكعبات صغيرة الحجم.
حبتان من الفلفل الرومي الحلو، مقطعتان لمكعبات صغيرة الحجم.
حبتان من الكوسا كبيرتا الحجم، مقطعتان لمكعبات صغيرة الحجم.
كوب من بذور البازيلاء.
ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي.
كوب من الذرة.
مكعب من مرق الدجاج.
كوبان من الماء.
ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
ملعقة صغيرة من الملح.
القيم الغذائية:
القيم الغذائية لكل 100 غرامٍ من شوربة الخضار
الطاقة | 28 سعرة حرارية |
الكربوهيدرات | 4.9 غرام |
الدهون | 0.8 غرام |
البروتين | 0.9 غرام |