ينمو نبات الخرشوف في جميع دول العالم دون استثناء، كما ويُعرف بعدة مسميات مثل الأرضي شوكي، والخرشف، وغيرها، ويحتوي الخرشوف على العديد من العناصر الغذائية المهمة للجسم، كما يدخل الخرشوف في تحضير العديد من الوصفات والأطباق الرئيسة، ويتوفر طازجاً أو مجمداً، وسنتعرف في هذا المقال على طرق إعداد قلوب الخرشوف فتابعي معنا قراءة هذا المقال.
وصفات لعمل قلوب الخرشوف
وقت الطهي
20 دقيقة
وقت التحضير
30 دقيقة
عدد الحصص
4 حصة
- المقادير
- طريقة التحضير
- وصفات مشابهة
ربع كوب من جبنة البارميزان المبروشة.
كوب من الدقيق.
ربع ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
ربع كوب من ماء الصودا.
كيلوغرام من الأرضي شوكي المقطع لأرباع.
نصف كوب من الماء.
كوب من البقسماط.
مقدار من الزيت للقلي.
القيم الغذائية:
القيمة الغذائية لكل 100 غرام من الخرشوف المطبوخ
الطاقة | 45 سعرة حرارية |
الكربوهيدرات | 9.2 غرام |
الدهون | 0.5 غرام |
البروتين | 3.1 غرام |