بفتيك الخضار وهي شرائح اللحم الرقيقة جداً المطهوة مع الخضار، وتعتبر من الأطباق التي تلاقي العديد من الشهرة والانتشار، ما رأيك أن تجربيها معنا كطبق شهي، وتحضريه على مائدتك كطبق مليئ بالفوائد وغني بالعناصر الغذائية، وحتماً سينال إعجابك.
وصفة بفتيك مع الخضار
وقت الطهي
60 دقيقة
وقت التحضير
60 دقيقة
عدد الحصص
4 حصة
- المقادير
- طريقة التحضير
- وصفات مشابهة
نصف كيلو غرام من لحم البفتيك شرائح رقيقة.
نصف كوب من عصير الليمون.
نصف كوب من زيت الزيتون.
ملعقة كبيرة من اللبن.
ملعقة كبيرة من الخل.
ملعقة صغيرة من الملح.
ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
ملعقة صغيرة من البابريكا.
ملعقة صغيرة من الشطة.
حبة من الفلفل الأخضر المقطع.
حبة من الفلفل الأصفر المقطع.
حبة من الفلفل الأحمر المقطع.
حبة من البصل المقطع.
حبتان من الجزر المقطع.
كوب من الفطر المقطع شرائح.
نصائح :
يمكنك استبدال الفلفل الملون بنوع واحد منه.
القيم الغذائية:
القيم الغذائية لكل 100 غرام من بفتيك الخضار
الطاقة | 80 سعرة حرارية |
الكربوهيدرات | 3 غرام |
الدهون | 1 غرام |
البروتين | 15 غرام |