سفيرية البطاطا، هي من الأطباق الجزائرية التقليدية الشعبية، والتي تمزج ما بين البطاطا المهروسة مع الجبن وقطع الدجاج الشهية، فهي أكلة بسيطة المكونات سريعة وسهلة التحضير، تُقدم وحدها أو بجانب سلطة الشمندر اللذيذة، فدعينا هنا نتعرف على على وصفات مميزة لعمل سفيرية البطاطا، فلتكن وجبة الغداء القادمة من المطبخ الجزائري اللذيذ.
وصفة سفيرية البطاطا
وقت الطهي
60 دقيقة
وقت التحضير
30 دقيقة
عدد الحصص
4 حصة
- المقادير
- طريقة التحضير
- وصفات مشابهة
قطعة من الدجاج، صدر أو فخذ دجاج.
كوب من البقسماط.
نصف كوب من الحمص.
حبتان من البطاطا المسلوقة كبيرة الحجم.
بصلة صغيرة الحجم مبروشة.
أربع ملاعق كبيرة من البقدونس المفروم.
ثلاث حبات من جبن الكريمي.
بيضة.
مكونات السلطة
علبة من التونة.
قطعة كبيرة من الشمندر المغلي.
ملعقة كبيرة من الزيتون الأخضر الحلقات.
ملعقة كبيرة من الذرة.
ربع كوب من صلصة السلطة الجاهزة.
ثلاث بيضات مسلوقات.
ملعقتان كبيرتان من المايونيز.
القيم الغذائية:
القيم الغذائية لكل 100 غرامٍ من البطاطا والدجاج
الطاقة | 119 سعر حراري |
الكربوهيدرات | 8.9 غرام |
الدهون | 6.2 غرام |
البروتين | 7.3 غرام |