يوجد العديد من الوصفات المتنوعة والشهية التي يمكن تحضيرها باستخدام حبوب اللوبيا المجففة، أو اللوبيا الفصاصة كما يُطلق عليها في بعض الدول العربية، وفي هذا المقال اخترنا لكِ وصفتين مختلفتين من أشهى وصفات اللوبيا الفصاصة، والتي يمكنكِ تحضيرها بكل سرعة وسهولة في مطبخكِ، فتابعي معنا قراءة هذا المقال، واختاري إحدى الوصفتين التاليتين.
وصفة لوبيا فصاصة
وقت الطهي
30 دقيقة
وقت التحضير
10 دقيقة
عدد الحصص
4 حصة
- المقادير
- طريقة التحضير
- وصفات مشابهة
ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون البكر الممتاز.
مئة وخمسون غرامًا من السجق كبير الحجم.
بصلة صفراء صغيرة الحجم، مفرومة فرماً ناعماً.
جزرة متوسطة الحجم، مقطعة إلى مكعبات صغيرة.
فصا ثوم مفروم فرماً ناعماً.
نصف كوب من مرق الخضار الجاهز.
نصف ملعقة صغيرة من ملح البحر.
ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود الطازج المطحون.
كوب وثلاثة أرباع الكوب من اللوبيا الفصاصة المجمدة.
ملعقة صغيرة من خل التفاح.
ملعقة كبيرة ونصف من أوراق البقدونس الطازجة، المفرومة فرماً ناعماً.
ملعقة صغيرة من الزعتر الطازج المفروم فرماً ناعماً.
نصائح :
يمكنكِ استبدال اللوبيا المجمدة باللوبيا المعلبة المصفاة والمغسولة.
القيم الغذائية:
القيم الغذائية لمئة غرام من اللوبيا
| الطاقة | 140 سعرة حرارية |
| الكربوهيدرات | 26 غرام |
| الدهون | 0.6 غرام |
| البروتين | 8.2 غرام |