يعرف الجرجير بأنّه من الخضروات الورقية ذات الفوائد المتعددة، فهو غنيّ بالكثير من العناصر الغذائية، ويمكن أن تحضّر من الجرجير سلطة شهية ولذيذة، فتُضاف إليه مكونات عدّة تعزز نكهته وتزيد من الفوائد التي تقدمها السلطة للجسم، كالفراولة، أو الشمندر، وغيرهما الكثير، ونحن هنا قدمنا لكِ طريقة تحضير سلطة الشمندر والجرجير خطوة بخطوة، فتابعي معنا.